2008/06/09
6/9
梅酒を作ろうとちゃくちゃくと準備していた。
いろいろ探して気に入ったのが左の瓶「セラーメイト」だ。
そして、ついに昨日梅が到着。「紅南高梅」。正直、紅は思ったほどではなかった。
箱を開けた途端、とても良い香りがした。
へたをとる。本当は竹串がいいのだが、あいにく切れていた。爪楊枝はすぐに先がだめになってしまう。苦肉の策としてお箸を使用。
お酒はウオッカとウイスキーを使用。ウオッカは「スミノフ」ウイスキーは「竹鶴12年」だ。
赤い蓋のやつは今年から来年にかけて飲むつもり。硝子のやつは長期保存用。いまのところ最低5年は寝かせるつもり。
梅酒のレシピ
セラーメイト5L
スミノフ2.7Lまたは竹鶴12年2.7L
氷砂糖1キロ
EUR/USDは1.58を突破すれば上に一気に行くのではないか。ここで跳ね返されれば1.54をねらいに行くだろう。
USD/JPNは徐々に下値を切り上げているが106が結構厚そう。過去のチャートではそんなに熱そうに思えないが・・・
現在のポジション:USD/JPN104.1L
現在の指し値:EUR/USD1.535
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